식품영양조리학부 제 37회 때 진행하였던 졸업 선배 인터뷰입니다!

안산대 식품영양조리학부를 졸업하신 선배님들의 인터뷰에서 학생들이 느낀점과 선배들의 조언!

우수한 발표자들의 발표 내용을 함께 봐 볼까요? :)

<식품영양조리학부 식품영양 4조>

선배 : 신은주

분야 : 학교 영양사

근무처 : 진안중학교

<업무를 위해 필요한 사항>

영양사의 가장 기본적 업무 중에 하나인 식단 작성하기 입니다. 급식에서 가장 중요시 되는 첫번째인 위생적인 급식 두번째로 영양소가 골고루 들어간 급식 세번째로 맛있는 급식입니다. 이 세가지가 급식에서 가장 중요시 되는 위생 영양소 맛을 잡으려면 무엇보다도 식재료에 대한 이해를 기반으로 영양적인 지식을 많이 공부하는 것이 필요합디다.

일을 하다보니 재학 중에 사소한 하나하나 참여하고 몸으로 느껴보았던 것이 많은 도움이 되었다고 생각합니다. 많이 바쁜 학교 생활이지만 학과 동아리나 한식 자격증반 중국 연수 등 기회가 닿는 대로 도전해보시라고 하고 싶습니다. 3학년 학우분들의 국가고사가 얼마 남지 않은 것으로 알고 있습니다. 돌아보면 국가고사를 준비하던 때가 제일 힘들었지만 가장 결실을 잘 맺은 뿌듯한 날로 기억합니다. 여러분 열심히 하셔서 꼭 붙으시고 좋은 결과 있길 기원합니다. 항상 응원합니다. 화이팅!

*다음은 우수한 소감문 작성자들입니다.

김수빈 19학번

이번 학술제를 준비하면서 졸업하신 선배님과의 만남을 통해 많은 것들을 알게 되어서 좋았습니다. 영양사라는 직업에 대한 이야기는 물론이고 식품 영양과를 졸업하보 어디로 어떻게 취업할 수 있는지 (취업경로)에 대한 많은 이야기를 자세하게 해주셨습니다. 이런 현실적인 이야기를 졸업하신 선배님과 직접 이야기 할 수 있어서 더 뜻 깊은 시간이었던 것 같습니다. 아직 1학년이라 졸업 후에 어떻게 할지 막막했는데 이번 학술제를 통해서 제 진로에 대해 생각해보고 알아보는 시간을 가지게 되었습니다. 이렇게 진로에 대해 생각 해보고 선배님과의 만남을 가질 수 있었던 건 이런 뜻 깊은 시간을 만들어주신 모든 분들 덕분이라고 생각합니다. 앞으로 남은 활동에도 열심히 참여 할 것이며 조원들과 소통도 더 많이 하고 친밀도도 쌓는 시간을 가지면서 조원 모두가 열심히 참여해 학술제 때 좋은 결과를 얻을 수 있도록 하겠습니다. 

최효진 19학번 

학술제를 통하여 졸업하신 선배님을 만나 뵙고 직접 마주보고 이야기를 할 수 있어서 좋았습니다. 선배님께서 평소 잘 몰랐던 부분까지 자세하고 친절하게 알려주셔서 졸업 후 도움이 많이 될 것 같습니다. 또한 영양사라는 직업 말고도 다른 식품 관련 직업과 하는 일들도 설명해주셔서 취업 폭이 넓다는 것도 알았고 졸업하고 나서 취업하시는 과정까지 알려주셔서 졸업 후 내가 무엇을 해야 하는지 깨달을 수 있었습니다. 인터뷰의 질문들을 통해 원하는 답을 얻을 수 있었고 물어보고 싶은 것도 그때 바로 물어볼 수 있어서 정말 유익했던 시간이었던 것 같습니다. 또한 팀원들과 협력하여 협동심과 친밀도를 높일 수 있었으며 이런 자리를 마련해주신 분들에게 정말 감사하다고 전해드리고 싶습니다.