작성자create 식품영양과 작성일access_time 2022.11.09 01:21 조회수visibility 179
[2022년 10월 24일]
안녕하세요 식품영양학과 입니다!
이번 1학년 제과제빵실습 수업시간엔 제빵이 아닌 제과를 배웠습니다 👏🏻
제과 첫 실습 수업으로 그리시니를 만들어보았는데요 !
그리시는 반죽에는 로즈마리가 들어가기 때문에 먹었을때 향긋한 향이 난다고 합니다 🧐
실습 후 1학년 학생분들이 말하기를 제과 실습은 제빵 실습과는 다른 느낌이어서 새로웠고 재밌었다고 합니다 👍
