식품영양학과 1학년 10/23 실습에선 그리시니를 만들었는데요, 그리시니를 만들땐 공기를 쫙빼고 길쭉하고 일정하게 늘리는것이 중요합니다!

그리시니를 만들때 일정하게 만드는것이 학생들마다 쉽기도하고, 어렵기도했지만 학생들 모두가 제과제빵 실습을하면서 조금씩 실력이 늘어나는것이 느껴졌습니다.

맛있게 만들어서 모두 가져가 음식물쓰레기도 없는 제과제빵 실습이었습니다.